La Torta 7 Vasetti è la classica torta allo yogurt semplice e genuina, e si realizza senza bilancia. Come unità di misura per dosare tutti gli ingredienti si utilizza il vasetto di yogurt da 125 gr. Si prepara in poco tempo e sporcherete solo una ciotola. È una ricetta che conosco da una vita, ma ogni volta ritrovo sempre nella sua semplicità una bontà unica. Le uova e lo yogurt devono devono essere a temperatura ambiente per realizzare una torta 7 vasetti perfetta, di una morbidezza eccezionale, soffice come una nuvola. Usate uno stampo da 22 centimetri per avere una bella torta alta.
