Estate è tempo di gelati, nella hit parade dei gusti più gettonati ai primissimi posti c’è senza dubbio quello alla nocciola. Forse non tutti sanno che si può realizzare in casa con soli tre ingredienti e senza gelatiera. Il segreto per un buon gelato cremoso, senza utilizzare l’apposito macchinario è il latte condensato, così risulterà molto vellutato. Per un ottimo gusto alla nocciola, è fondamentale la scelta di una buona pasta aromatica, che sia composta al 100% da nocciole. Il gelato può essere conservato in congelatore per circa 15-20 giorni. È velocissimo da preparare ed il risultato è davvero sorprendente !
