La crostata crema e amarene o meglio nota come crostata amalfitana è un’eccellenza partenopea: acquista il suo nome per gli ingredienti che vengono uniti insieme. Una frolla morbida e profumata racchiude uno scrigno di sapori così delicati che vi consiglio di provare assolutamente ! Crema e amarene, infatti, rappresenta una combo perfetta, una delle accoppiate più tradizionali della pasticceria del Sud. Questa crostata dal profumo intenso e dal gusto delizioso e raffinato vi conquisterà il cuore ed il palato. Ricercate, se potete, limoni biologici di Amalfi, per realizzare la vera crostata Amalfitana davvero molto aromatica.
