Per la Festa della Mamma voglio proporvi la “cream tart cuore di frolla” ed una farcitura con crema al mascarpone e frutta fresca, una torta davvero coreografica. Nata dalla creatività della pasticcera israeliana Adi Klinghofer è molto versatile, infatti, si può personalizzare in base all’evento da festeggiare: potete realizzare numeri,
Oggi vi propongo la ricetta della “Number Cake”, che ho confezionato per il mio 13esimo anniversario di matrimonio. In voga da qualche tempo sui social, si potrebbe definire una “torta da sogno”. Nasce grazie all’estro della pasticcera israeliana Adi klinghofer: una torta unica, speciale e davvero scenografica, con la quale
Nasce negli Stati Uniti, inventata dalla celebre pasticceria Magnolia Bakery di New York. È tra i dolci americani più famosi e scenografici, la Red Velvet Cake letteralmente “torta di velluto rosso”, si caratterizza per il suo colore rosso brillante, e per la consistenza vellutata, umida e soffice. Solitamente si decora
Nata dalla creatività della giovane pasticcera israeliana Adi Klinghofer, la Cream Tart è una torta scenografica, perfetta a San Valentino. La forma si può personalizzare in base all’evento da festeggiare: si può realizzare a forma di numero, di lettera, si possono comporre due numeri per un anniversario di matrimonio o
La Torta mimosa è il dolce simbolo dell’8 Marzo, Festa della Donna. Nasce negli anni ’50, a Rieti, dalle abili mani di Adelmo Renzi, titolare e cuoco di un ristorante nel centro della città laziale. Il dolce rimane conosciuto a livello locale fino al 1962, quando Renzi partecipa ad un
Per fortuna che c’è il dolce