Il 5 febbraio si festeggia il #WorldNutellaDay. Per l’occasione ho preparato qualcosa di rustico e irresistibile. Ricordo ancora quando da piccola cercavo sempre la ricetta più semplice, quella capace di regalare un sorriso immediato. Oggi vi propongo il rotolo di frolla con cuore cremoso. È quel dolce da credenza che
Hai ancora del pandoro che gira per casa dopo le feste e hai voglia di creare un nuovo dessert? Invece di servirlo nel solito modo, puoi trasformarlo in un dolcetto sfizioso, semplice e davvero gustoso: le girelle di pandoro con mascarpone e crema di nocciole. Questa ricetta è il “riciclo
Il rotolo paradiso è realizzato con una sofficissima e squisita pasta biscotto, che avvolge una crema al latte di una bontà indescrivibile: un abbinamento impeccabile che amerete al primo assaggio. Rappresenta un’ottima idea come fine pasto per il pranzo della domenica o per una cena tra amici e parenti: con
Nella bella stagione il rotolo panna e fragole è il dolce ideale per tutte le occasioni. Parliamo di una pasta biscotto soffice come un pan di spagna farcita con panna fresca e pezzetti di fragole, un perfetto abbinamento. Se volete prendere per la gola i vostri ospiti, non vi resta
Il rotolo Raffaello è un dolce reso delizioso da un collaudato mix di una gustosa crema con l’aggiunta di cioccolato bianco, mandorle e wafer alla vaniglia. Richiama per la sua delicatezza i famosi cioccolatini Raffaello della Ferrero, i miei preferiti e rappresenta una raffinata proposta per il fine pasto. Provatelo
Il rotolo al pistacchio è un dolce perfetto per ogni occasione. I rotoli, in genere, rappresentano sempre un’ottima idea come dessert, perché possono essere personalizzati a piacere, in base ai propri gusti. Oggi vi presento una versione di pasta biscuit farcita con un connubio tra mascarpone e crema spalmabile al
Il rotolo Rocher costituito da una soffice pasta biscotto, all’interno racchiude una favolosa crema rocher, mentre in superficie è ricoperto da una ganache al cioccolato al latte con un tocco di granella di nocciole tostate ed i noti cioccolatini. Un dolce scenografico per un invito speciale, da gustare insieme ai