Avete presente quelle mattine in cui serve una spinta in più per scendere dal letto? Ecco, io l’ho trovata… ed è racchiusa in un pirottino! Oggi nella cucina di Anna Zucchero & Vaniglia diamo vita a questi 𝗺𝘂𝗳𝗳𝗶𝗻 “𝘀𝗼𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶” 𝗱𝗮𝗹 “𝗰𝘂𝗼𝗿𝗲 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗼𝘀𝗼” 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗿𝗲𝗺𝗮 𝗱𝗶 𝗻𝗼𝗰𝗰𝗶𝗼𝗹𝗲. Perfetti per la colazione,
L’8 Marzo si festeggia la Giornata Internazionale dei Diritti della Donna, istituita dall’ONU che, dal 1909, celebra i progressi in ambito economico, politico e culturale raggiunti dalle donne in tutto il mondo. In questa giornata vi presento i “Cupcake Mimosa”, che nascono come la variante moderna e monoporzione, della classica
I Muffin con gocce di cioccolato fondente sono dolcetti di origine inglese. Nell’Inghilterra Vittoriana questo dolce conquistò tutte le classi sociali, che l’apprezzavano per accompagnare il tè del pomeriggio. I “tea cakes” come allora venivano chiamati, divennero così popolari da essere venduti in strada dai cosiddetti “Muffin men”. Questi, passeggiando
Oggi vorrei darvi un’idea davvero originale e sfiziosa: i “𝘔𝘶𝘧𝘧𝘪𝘯 𝘊𝘰𝘭𝘰𝘮𝘣𝘢.” Nascono come simpatica alternativa alla classica colomba pasquale, custodendo “nel loro piccolo” gli aromi ed i profumi dell’impasto tradizionale. Ideale per chi non ha tempo o voglia di sperimentare la preparazione della colomba, considerati i lunghi tempi di lievitazione.