Il gelato biscotto è un must della mia infanzia. Ho voluto riprodurre una versione che ricordasse i mitici Cookies dell’Algida. È formato da due biscotti che racchiudono all’interno uno strato di golosa crema al latte, arricchita da gocce di cioccolato fondente. Una fresca e delicata merenda, con pochi ingredienti, semplicissima
Oggi vi suggerisco un’idea veloce per rivisitare il pandoro avanzato da Natale, trasformandolo in un dessert davvero originale, magari se avete invitati per un pranzo o una cena. La Stella di Pandoro è un dolce facilissimo da preparare, ma al tempo stesso scenografico, raffinato ed elegante. Si può farcire in
La Torta Pan di Stelle è davvero super golosa, senza cottura e facilissima. È composta da strati alternati di biscotti Pan di Stelle bagnati nel latte, crema spalmabile alle nocciole e cacao Pan di Stelle con all’interno la granella degli omonimi biscotti e panna fresca montata. Per terminare, spolverate la
Estate è tempo di gelati, nella hit parade dei gusti più gettonati ai primissimi posti c’è senza dubbio quello alla nocciola. Forse non tutti sanno che si può realizzare in casa con soli tre ingredienti e senza gelatiera. Il segreto per un buon gelato cremoso, senza utilizzare l’apposito macchinario è
La mattonella di biscotti panna e pistacchio è irresistibile, un dolce senza cottura, ottima da servire nella calda stagione estiva in spensierati momenti di convivialità. Si tratta di un dessert composto da strati alternati di biscotti bagnati nel latte, crema spalmabile al pistacchio, pistacchi tritati e panna fresca montata. Vi
Nel 2023 il cornetto Algida ha compiuto 63 anni ed io ho voluto festeggiare il compleanno di mio marito con la Torta gelato “cuore di panna”. Un dolce in cui ritroverete tutto il gusto del mitico cornetto Algida, un’icona che ha accompagnato la mia adolescenza. È composta da una base
Il gelato al gusto Kinder è buonissimo, piace ai grandi ed ai più piccoli, potete realizzarlo in casa ed è l’ideale in estate per una golosa pausa. Non prevede l’utilizzo della gelatiera elettrica e anche chi non possiede questo elettrodomestico potrà facilmente prepararlo. Vi occorreranno solo tre ingredienti: panna fresca,
Il 26 Luglio in occasione di Sant’Anna, giorno del mio onomastico ho deciso di regalarmi un dessert, che volevo realizzare da tempo. Si tratta di un dolce soffice e alquanto scenografico composto da savoiardi con un ripieno di panna fresca, formaggio spalmabile, vaniglia e frutti di bosco: lamponi, more, mirtilli,
Per fortuna che c’è il dolce