Oggi vi suggerisco un’idea veloce per rivisitare il pandoro avanzato da Natale, trasformandolo in un dessert davvero originale, magari se avete invitati per un pranzo o una cena. La Stella di Pandoro è un dolce facilissimo da preparare, ma al tempo stesso scenografico, raffinato ed elegante. Si può farcire in vari modi: io ho deciso di realizzarlo con panna e mascarpone, che si sposano perfettamente con la consistenza soffice e delicata del pandoro. Quando lo servirete a tavola ai vostri ospiti il successo è assicurato !
